Showing 1–12 of 39 results
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-10%
Box Natale 1
120,00 €gold plated vermeil
Con questa composizione di Natale potrai avere ad un prezzo speciale:
- 1 Brut
- 1 Satèn Millesimato
- 1 Pas Dosè
- 1 Rosè
- Una Glacette
- 6 Bicchieri
- 4 Stopper
-
-18%
Box Natale 2
99,00 €gold plated vermeil
Con questa composizione di Natale potrai avere ad un prezzo speciale:
- Te Fiti
- 6 Bicchieri
- 1 Stopper
-
-21%
Box Natale 3
99,00 €gold plated vermeil
Con questa composizione di Natale potrai avere ad un prezzo speciale:
- 1 Pas Dosé
- 1 Satèn Millesimato
- 1 Rosè
- 6 Bicchieri
- 1 Astuccio
- 1 Glacette
- 3 Stopper
-
-15%
Box Natale 4
160,00 €gold plated vermeil
Con questa composizione di Natale potrai avere ad un prezzo speciale:
- Brut
- Satèn
- Satèn Millesimato
- Rosè
- 1 Pas Dosé
- Riserva Corsini Marco
- 1 Glacette
- 6 Bicchieri
- Una cassetta in legno
- 3 Stopper
-
-31%
Box Natale 5
38,00 €gold plated vermeil
Con questa composizione di Natale potrai avere ad un prezzo speciale:
- 1 Pas Dosé
- 1 Astuccio
- 1 Glacette
- 1 Stopper
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FRANCIACORTA DOCG BRUT
20,00 € – 35,90 €gold plated vermeil
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VITIGNO
Chardonnay 65% – Pinot Nero 35%CARATTERISTICHE
Zucchero 2,3 gr/lt.
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente, bouquet con caratteristiche note dalla fermentazione in bottiglia, cioè sentori di croste di pane e di lievito arricchiti da delicate note di agrume e di frutta secca (mandorla, nocciola), sapido, fresco, fine e armonico.
-Vinificazione: in acciaio 100%.
-Gradazione alcolica totale: 12,39% vol.
-Acidità totale: 6,6 g/l.
-Estratto: 21,5 g/l.
-Affinamento: 40 mesi sui lieviti. -
FRANCIACORTA DOCG SATÈN
21,00 € – 39,90 €gold plated vermeil
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VITIGNO
Chardonnay 100%CARATTERISTICHE
Zucchero 2,6 g/l.
Giallo paglierino meno intenso con riflessi verdognoli, perlage finissimo e persistente quasi cremoso, bouquet deciso di frutta matura, accompagnato da delicate note di fiori bianchi e di frutta secca anche tostata (mandorla, nocciola): al gusto, una piacevole sapidità e freschezza si armonizzano con un’innata morbidezza che ricorda le sensazioni delicate della seta.
-Vinificazione: 14% fermentazione e affinamento in barrique per 5 mesi e 84% in acciaio.
-Gradazione alcolica totale: 12,00% vol.
-Acidità totale: 6,9 g/l.
-Estratto: 22,9 g/l.
-Affinamento: 30 mesi sui lieviti.COME SI DEGUSTA
Servire in calici Franciacorta a una temperatura di 8-10°C. -
FRANCIACORTA DOCG ROSÉ
22,00 €gold plated vermeil
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VITIGNO
Pinot Nero 83%, Chardonnay 17%CARATTERISTICHE
Zucchero 2,5 gr/lt.
Le uve bianche e rosse sono vinificate separatamente e la preparazione della base avviene a fine fermentazione.
Le uve Pinot Nero vengono fatte fermentare a contatto con la buccia per il tempo necessario all’ottenimento di un vino base rosato, atto poi a conferire al prodotto finale un colore più o meno intenso.
A prodotto finito avremo caratteristiche dal sapore fresco e sapido; odore fine e ampio; spuma intensa.
-Vinificazione: 70% pigiadiraspato con macerazione a freddo e 30% in pressa.
-Gradazione alcolica totale: 12,57% vol.
-Acidità totale: 6,9 g/l.
-Estratto: 21,7 g/l.
-Affinamento: 28 mesi sui lieviti. -
SATÈN MILLESIMATO
24,60 €gold plated vermeil
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VITIGNO
Chardonnay 100%CARATTERISTICHE
Zucchero inferiore a 1,0 gr./lt
Giallo paglierino meno intenso con riflessi verdognoli, perlate finissimo e persistente quasi cremoso, bouquet decido di frutta matura, accompagnato da delicate note di fiori bianchi e di frutta secca anche tostata (mandorla, nocciola).
-Vinificazione: 5% fermentazione e affinamento in barrique per 6 mesi e il 95% in acciaio.
-Gradazione alcolica totale: 12,01% vol.
-Acidità totale: 7,0 g/l.
-Estratto secco: 20,8 g/l.
-Affinamento: 48 mesi sui lieviti. -
Millesimato Pas Dosé
26,60 €gold plated vermeil
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VITIGNO
Chardonnay 93%, Pinot Nero 7%CARATTERISTICHE
Zucchero inferiore a 1,0 gr./lt
Giallo paglierino molto carico con riflessi dorati. Complesso e strutturato nel gusto, corposo, dal perlate molto fine e persistente. Bouquet con caratteristiche note della lunga fermentazione in bottiglia, cioè sentori di crosta di pane e di lievito arricchiti da delicate note di agrumi e di frutta secca (mandorla, nocciola). Sapido, fine e armonico.
-Vinificazione: 20% fermentazione e affinamento in barrique per 6 mesi e il 80% in acciaio.
-Gradazione alcolica totale: 12,39% vol.
-Acidità totale: 6,0 g/l.
-Estratto secco: 19,8 g/l.
-Affinamento: 58 mesi sui lieviti. -
CURTEFRANCA BIANCO
7,20 €gold plated vermeil
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VITIGNO
ChardonnayCARATTERISTICHE
L’affinamento viene fatto in vasche d’acciaio inox.
Colore giallo paglierino intenso, con riflessi verdognoli, bouquet deciso di fiori bianchi.
Al gusto si riscontra una piacevole sapidità e freschezza.
Gradazione alcolica 12,5 % vol. -
CURTEFRANCA ROSSO
7,20 €gold plated vermeil
VITIGNO
Merlot 40%, Cabernet Franc e Sauvignon 40%, Barbera 10%, Nebbiolo 10%CARATTERISTICHE
L’affinamento viene fatto per l’80% in vasca d’acciaio inox e per il restante 20% in barrique.
Prodotto da annate meno favorevoli alla maturazione in pianta, di conseguenza dal colore rosso meno intenso e dal gusto decisamente corto, morbido, sciolto e soffice (molto beverino).
Gradazione alcolica 12,5% vol.