Vini La Torre

RISERVA CORSINI MARCO

gold plated vermeil

36,90 

Availability: In Stock
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VITIGNO
Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%

CARATTERISTICHE
Zucchero inferiore 1,0 gr/lt. Giallo dorato con riflessi lievemente ramati, molto complesso e strutturato nel gusto, corposo e dal perlage fine e persistente; bolla croccante. Bouquet arricchito da delicate note di frutta esotica, sapido, minerale, fine e armonico.
– Vinificazione: 20% fermentazione e affinamento in barrique per 6 mesi e 80% in acciaio
– Gradazione alcolica totale: 12,58% vol.
– Acidità totale: 7,5 g/l
– Estratto: 23,0 g/l
– Affinamento: 70 mesi sui lieviti

Category:

Descrizione

COME SI DEGUSTA
Servire in Calici Franciacorta e una temperatura di 8 – 10 gradi

COME SI CONSERVA
Per una corretta conservazione le bottiglie vanno tenute coricate affinché il tappo rimanga umido ed espanso e pertanto garantisca la tenuta al buio e al fresco, a temperatura costante fra 10 – 15 gradi e umidità intorno al 70 – 75%.

ABBINAMENTI
È particolarmente indicato a tutto pasto perché intenso negli aromi. Si sposa bene con piatti a base di carne.

FORMATI
Disponibile su prenotazione Magnum da lt. 1,5

La torre riserva Corsini Marco
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